Fırında Baharatlı Patates Yapılışı




Fırında Baharatlı Patates Yapılışı

Patates ile yapılan yemekler ve hazır gıdalar, çoğunlukla seviliyor ve tercih ediliyor. Özellikle çocuklar, cips gibi ürünleri sıklıkla tüketiyor. Sağlıksız olan bu besinleri hem sofralardan hem de çocuklardan uzak tutmak için kendiniz evde patates ile nefis besinler hazırlayabilirsiniz. Bu tariflerden bir tanesi de Fırında Baharatlı Patates olacaktır. Fırında pişen patateslerde cips tadını yakalayarak, çocuklarınıza daha sağlıklı besinler sunabilirsiniz.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi:

  • 1 çay bardağına yakın sıvı yağ,
  • 6 adet patates ( miktarını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz ),
  • Pul biber,
  • Kekik,
  • 1 çay bardağına yakın sıvı yağ,
  • Tuz,
  • Karabiber,

                Yapılışı:

Fırında pişecek olan lezzetli ve sağlıklı patatesler için öncelikle tarifte yer alan miktar kadar patatesi alarak onları güzelce soymanız gerekiyor. Daha sonra patateslerinizi ince yuvarlak veya ince dilimli şekilde kesmelisiniz. Şeklini siz de sevdiğiniz farklı tarzlarda ayarlayabilirsiniz. Genellikle yuvarlak, elma dilim veya küp şeklinde hazırlanan patatesler için tırtıklı bıçaklardan da kullanabilirsiniz. Patateslerinizi soyup güzelce doğradıktan sonra, derin bir cam kase içerisine patatesleriniz koyun. Cam ürünleri yiyecekler için daha sağlıklı olduğu için tercih edilmektedir. Cam kasenizin içerisine göz kararı olarak ( sevdiğiniz ve yeterli olduğunu düşündüğünüz miktarda ) yağı ve baharatı ekleyin. Eliniz ile bu harcı patateslerinize güzelce yedirin. Fırında patateslerinizi pişireceğinizi tepsinizi ayarlayın ve içerisine yanmaz yağlı kağıdınızı serin. Hazır olan yağlı kağıdınız içerisine biraz aralıklar vererek patateslerinizi yerleştirin. Eşit aralıklar ile tepsiye dizdiğiniz patateslerinizi 200 derecede ısıtılmış fırınınızda patateslerin üstleri kızarana kadar onları pişirin. Patateslerin pişme süreleri yarım saat veya kırk dakika olacaktır. Pişirmeye başladığınız ilk yirmi dakikadan sonra patateslerinizi sık aralıklarla kontrol edebilirsiniz. Kızaran patateslerinizi fırından çıkarıp sıcak servis yapabilirsiniz.



Sayfa başına git