Kolay Kurabiye Tarifi




Canınız kurabiye çekti ve 5 çayı için bir şeyler hazırlamak istediniz o zaman kolay kurabiye tarifi benden size bir kıyak olsun. Dilerseniz keyif için yapabilirsiniz, dilerseniz misafirlerinize keyifle çayın ya da kahvenin yanı sıra keyifle sunabilirsiniz.

Kolay Kurabiye Malzemeleri

1 su bardağı oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı

70 gram şeker

1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi

İki yumurta sarısı

Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu

2 su bardağı un

Antep fıstığı, esmer şeker, ceviz içi, karışık şekerler, damla çikolata, ince kıyılmış kızılcık veya kuru kayısı

Yapılışı;

Şeker ve tereyağı derin kapta pürüzsüz olana kadar çırpın. Daha sonra vanilya özü ve yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu önce başka bir kapta karıştırın ve sonra karışıma ekleyin. Mikserle kısa süre karıştırın. Daha sonra hazırladığınız hamuru dört parçaya ayırın ve her parçaya yukarıdaki dört farklı harcı karıştırın.  Streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. Daha sonra yağlı kağıda sararak rulo şeklini verin ve 1 cm kalınlığında rulolar olacak şekilde kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizerek pişirin. Dört farklı kurabiyeniz, afiyetle yiyebilirsiniz.



Sayfa başına git